{"id":6785,"global_id":"www.omen.it?id=6785","global_id_lineage":["www.omen.it?id=6785"],"author":"1","status":"publish","date":"2026-06-12 07:46:12","date_utc":"2026-06-12 07:46:12","modified":"2026-06-12 07:46:12","modified_utc":"2026-06-12 07:46:12","url":"https:\/\/www.omen.it\/?tribe_events=etichettatura-alimentare-8-ore","rest_url":"https:\/\/www.omen.it\/index.php?rest_route=\/tribe\/events\/v1\/events\/6785","title":"Etichettatura alimentare (8 ore)","description":"<p><strong>OBIETTIVI<\/strong><br \/>\nIl corso mira a fornire una comprensione approfondita delle normative europee e nazionali sull\u2019etichettatura alimentare, con particolare attenzione alle informazioni obbligatorie, agli allergeni, alle dichiarazioni nutrizionali e ai claims. I partecipanti apprenderanno come garantire la conformit\u00e0 legale e la trasparenza per la protezione dei consumatori.<\/p>\n<p><strong>DESTINATARI<\/strong><br \/>\nIl corso \u00e8 destinato a:<br \/>\n1. Responsabili qualit\u00e0, sicurezza alimentare e compliance aziendale nel settore alimentare.<br \/>\n2. Professionisti coinvolti nella produzione, distribuzione e vendita di prodotti alimentari, inclusi operatori della ristorazione e negozi di alimentari.<br \/>\n3. Consulenti e addetti alla formazione in materia di sicurezza alimentare e legislazione dell&#8217;etichettatura.<\/p>\n<p><strong>PROGRAMMA<\/strong><br \/>\nIntroduzione alla normativa sull&#8217;etichettatura alimentare<br \/>\nTipologie di alimenti e requisiti di etichettatura<br \/>\nLe informazioni obbligatorie<br \/>\nAllergeni e ingredienti<br \/>\nIndicazioni obbligatorie per carne, pesce e altri prodotti specifici<br \/>\nEtichettatura nutrizionale e claims<br \/>\nConformit\u00e0 e controllo delle etichette<\/p>\n<p><strong>DURATA <\/strong><br \/>\n8 ore<\/p>","excerpt":"","slug":"etichettatura-alimentare-8-ore","image":{"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare.jpg","id":6786,"extension":"jpg","width":1451,"height":766,"filesize":130318,"sizes":{"medium":{"width":300,"height":158,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":10047,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-300x158.jpg"},"large":{"width":1024,"height":541,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":62379,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-1024x541.jpg"},"thumbnail":{"width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":6149,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-150x150.jpg"},"medium_large":{"width":768,"height":405,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":40040,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-768x405.jpg"},"blog-large":{"width":669,"height":272,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":26935,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-669x272.jpg"},"blog-medium":{"width":320,"height":202,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":12666,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-320x202.jpg"},"recent-posts":{"width":700,"height":441,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":40815,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-700x441.jpg"},"recent-works-thumbnail":{"width":66,"height":66,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":2009,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-66x66.jpg"},"fusion-200":{"width":200,"height":106,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":5564,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-200x106.jpg"},"fusion-400":{"width":400,"height":211,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":15204,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-400x211.jpg"},"fusion-600":{"width":600,"height":317,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":27616,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-600x317.jpg"},"fusion-800":{"width":800,"height":422,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":42574,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-800x422.jpg"},"fusion-1200":{"width":1200,"height":633,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":79617,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-1200x633.jpg"},"portfolio-full":{"width":940,"height":400,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":46702,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-940x400.jpg"},"portfolio-one":{"width":540,"height":272,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":22848,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-540x272.jpg"},"portfolio-two":{"width":460,"height":295,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":21805,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-460x295.jpg"},"portfolio-three":{"width":300,"height":214,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":12730,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-300x214.jpg"},"portfolio-five":{"width":177,"height":142,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":6457,"url":"https:\/\/www.omen.it\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/etichettatura-alimentare-177x142.jpg"}}},"all_day":false,"start_date":"2026-06-26 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